烹饪平台党支部开展“不忘初心、牢记使命”主题党日活动-顺德职业技术学院
   
顺职质量年报(2019)
顺职质量年报(2018)
   
 
  校园动态
当前位置: 首 页>>校园动态>>正文
烹饪平台党支部开展“不忘初心、牢记使命”主题党日活动
2019-11-14 酒店与旅游管理学院    (点击: )

11月13日,为响应酒店与旅游管理学院党总支“不忘初心、牢记使命”主题教育活动,由烹饪平台党支部牵头,带领师生党员前往乐善居开展主题党日活动,拜访顺德厨艺界的传奇人物——潘同前辈。

俺也去网潘同,祖籍顺德人,1945年在广州利口福海鲜饭店从基层做起,练就“十八般武艺”,于1955年进入广东迎宾馆,与同为顺德籍的陈文澄、伍长飞,人称“顺德三剑客”。曾先后为毛泽东、刘少奇、周恩来、邓小平、何香凝等党和国家领导人以及尼克松、苏加诺等外国政要下厨,与同是广东籍的叶剑英更是好朋友,因叶帅特别喜欢吃他做的顺德菜,叶帅每次回广州都会到厨房找他聊天。1971年受选派到意大利参加世界博览会作烹饪表演,赢得了“东方烹调魔术师”的美誉。

90岁高龄的潘同前辈为烹饪专业师生讲述了自己学习厨艺的经历,并勉励同学们在追求烹饪技艺的道路上,不忘初心,发扬工匠精神,传承顺德厨艺,弘扬顺德美食文化。

本次活动结束后大家深受鼓舞,纷纷表示要“不忘初心、牢记使命”把顺德美食文化发扬光大。

说明: C:\Users\ADMINI~1\AppData\Local\Temp\WeChat Files\8112e3c18adc7c18a70bea44d4d9bba.jpg

党员师生与潘同前辈合影

说明: C:\Users\ADMINI~1\AppData\Local\Temp\WeChat Files\6149bd753e5752d8eb0d0169b692cdf.jpg

党员师生听潘同前辈分享学厨经历

关闭窗口

地址:广东省佛山市顺德区德胜东路
技术支持:信息管理中心
/ 信息产业部备案:

Copyright ©  顺德职业技术学院 版权所有